Las proteínas son un nutriente esencial a cualquier edad, ya que ayudan a mantener los músculos, los tejidos y numerosas funciones del organismo. Sin embargo, a medida que envejecemos, es importante prestar atención a la calidad y al equilibrio de las fuentes de proteína que consumimos, especialmente si existen preocupaciones relacionadas con la salud de los riñones.

Más que hablar de proteínas que “castigan” los riñones, los especialistas suelen recomendar moderar el consumo de alimentos altamente procesados, embutidos, carnes con exceso de sal y productos con ingredientes añadidos en grandes cantidades. Estos alimentos pueden formar parte de una dieta menos equilibrada y, en algunas personas, dificultar el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales generales.

Como alternativas, muchas personas optan por fuentes de proteína como pescado, pollo, huevos, legumbres, yogur natural, frutos secos y otras opciones que aportan nutrientes importantes dentro de una alimentación variada. La elección más adecuada depende de factores individuales como la edad, el estado de salud, el nivel de actividad física y las recomendaciones médicas específicas.

Si tienes enfermedad renal diagnosticada o dudas sobre cuánta proteína necesitas, lo más recomendable es consultar con un profesional de la salud o un especialista en nutrición. Una alimentación personalizada puede ayudarte a cubrir tus necesidades nutricionales mientras apoyas tu bienestar y tu calidad de vida a largo plazo.